Каких ошибок нельзя допускать при выращивании пекинской капусты

Пекинская капуста напоминает кочанный салат. У нее достаточно нежные листья, без горечи и терпких ноток, мягкие прожилки, не портящие вкус приготовленных блюд. Она сочетается с любыми овощами и зеленью, за что ее и любят. Выращивать пекинскую капусту начали не так давно, поэтому в процессе часто возникают ошибки.

Какие ошибки в выращивании пекинской капусты приводят к потере урожая:

• Позднее высевание влечет за собой цветение растения, так как оно не любит жару. Сроки, указанные на пачке с семенами, следует соблюдать. В средней полосе идеальное время для высадки в грунт – начало апреля. Конечно, нужно учитывать и погодные условия. Покупать стоит только районированные сорта.
• Выращивание рассады в одной емкости с последующей пересадкой. Самое страшное для растения – это пересадка, травмирование корневой системы. Если уж растить рассаду, то каждое семя сеять в отдельный горшочек.
• Обильная подкормка неперегнившей органикой. Культура имеет свойство накапливать нитраты в огромных количествах. Если в почву вносить неперегнивший навоз или компост, ее вовсе нельзя будет употреблять в пищу.
• Оголение корневой системы во время высадки в открытый грунт. Если растение не посажено в торфяной горшок, его приходится извлекать, а это чревато повреждением корневой системы. В таком случае стоит делать перевалку, смочив земляной ком, дабы он не распался.
• Рассчитывать на прорастание каждого семени пекинской капусты – ошибка. Сеять стоит с таким расчетом, что взойдет только половина семян, так как посадочный материал очень быстро теряет всхожесть.
• Посадка на грядку, расположенную в тени. Овощ любит свет, хорошо развивается в ажурной тени. Если грядка сильно затенена, кочаны будут рыхлыми, невзрачными, долго не смогут храниться, также в зелени накопятся нитраты.
• Засаживать большую грядку сортом, не имеющим сомкнутый кочан. Листовые виды, сорта с приоткрытыми кочанами не хранятся долго, а вот сорта с закрытыми кочанами могут пролежать несколько месяцев в погребе.
• Загущенность на грядке приводит к плохому развитию пекинской капусты. Кочанчики могут вовсе не завязаться, если расстояние между растениями не будет составлять хотя бы 40см.
• Недостаток влаги при выращивании пекинской капусты становится причиной цветения. Растение любит, чтобы почва была все время слегка влажной.
• Использование химии при борьбе с вредителями и болезнями может привести к проблемам со здоровьем. Если внутрь будущего кочана попадут химикаты, то вскоре они окажутся в тарелке с салатом.

На пекинскую капусту постоянно нападают вредители. Ее любят слизни и улитки, клопы, блошки, тля и даже совка. Лучше предупредить их появление народными средствами, чтобы не использовать химию.